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Toma la Cascinotta
250 gr.
La Cascinotta è una tuma composta da latte ovino e vaccino, stagionata secondo il metodo tradizionale (salata e lasciata a stagionare su una garza).
Ha una consistenza morbida che deriva dalla breve stagionatura, che le conferisce un gusto classico di latte e aromi di montagna.
€ 9,00 IVA INCLUSA
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Elenco ingredienti:
Latte, caglio, sale.
Ideale con:
Tartufo bianco, da degustazione.
Consigli di conservazione:
Conservare in frigorifero
Lavorazione:
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