Le mie ricette

“Un cuoco è formato anche da momenti piccoli, come andare nell’orto.”

Le mie ricette

Una passione che si tramanda di generazione.

In questa pagina puoi trovare tutte le ricette che mi sono state tramandate dai miei nonni e che voglio condividere con chi ha voglia di leggerle e provarle nella sua cucina di casa.

Ci sono ricette complesse che richiedono più tempo e abilità per essere realizzate e altre più semplici e veloci da preparare – adatte per chi vuole cucinare un piatto gustoso con facilità.

Al centro di ciascun piatto, qualunque sia, c’è la tradizione culinaria langarola e piemontese, il cuore di Emporio Qualità e dei suoi prodotti – specialmente il tartufo.